ЧЕБОКСАРСКИЙ ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД - БУКЕТ ЧУВАШИИЧебоксарский пивоваренный завод – предприятие с почти 50-летней историей производства высококачественных напитков. Завод был построен в в 1969-1974 годах. Первая продукция (разливное пиво в бочках) была выпущена в ноябре 1974 года. С февраля 1975 года начали разливать пиво в бутылки.Сегодня в варочном цеху весь процесс приготовления сусла происходит в закрытом режиме, без доступа кислорода. Все процессы отражаются на экране компьютера. На новом голландском оборудовании производится сбор и очистка углекислоты, автоматизирован контроль за солодоращением. ОАО «Букет Чувашии» - на сегодня, одно из первых российских предприятий по производству пива, кваса, напитков безалкогольных, питьевых и минеральных вод, ячменного и ржаного солода. | |
ПЕННОЕ ЗОЛОТОсветлое, фильтрованное, крепкое. С красивым золотым оттенком и стойкой пенной. Особая технология добавления к светлому ячменному солоду рисовой крупы при высокой начальной плотности сусла делает вкус этого сорта насыщенным и благородным. Крепость 5,2%, плотность 13% | |
| |
ПЕННАЯ ПРОХЛАДАсветлое, фильтрованное. Сорт с легкой сластинкой и освежающим вкусом, имеет стойкую пену и любимый многими вкус светлого солода высокого качества. Крепость 4,6%, плотность 11% | |
| |
ПЕННОЕ ПШЕНИЧНОЕсветлое, фильтрованное. Нежные фруктовые ноты в сочетании с мягкой хмелевой горчинкой отличают этот изысканный сорт от других в линейке пива «Пенной коллекции».Крепость 5%, плотность 12% |